{"id":79,"date":"2026-10-08T22:12:36","date_gmt":"2026-10-09T01:12:36","guid":{"rendered":"https:\/\/infobelgrano.com.ar\/?p=79"},"modified":"2026-10-08T22:12:48","modified_gmt":"2026-10-09T01:12:48","slug":"un-frigorifico-de-general-pacheco-quiere-dedicarse-a-la-carne-mas-cara-del-mundo-un-kilo-cuesta-hasta-160-000","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infobelgrano.com.ar\/?p=79","title":{"rendered":"Un frigor\u00edfico de General Pacheco quiere dedicarse a la carne m\u00e1s cara del mundo: un kilo cuesta hasta $160.000"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Inici\u00f3 un proyecto para criar su propio rodeo Wagyu, la raza japonesa c\u00e9lebre por sus valores premium. Apunta a abastecer restaurantes, comercios especializados y, m\u00e1s adelante, mercados externos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"722\" height=\"397\" src=\"https:\/\/infobelgrano.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/image-18.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-80\" srcset=\"https:\/\/infobelgrano.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/image-18.png 722w, https:\/\/infobelgrano.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/image-18-300x165.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/zonales.com\/municipios\/\"><br>Municipios<\/a> \u00b7 <a href=\"https:\/\/zonales.com\/municipios\/tigre\/\">Tigre<\/a> \u00b7 <a href=\"https:\/\/zonales.com\/temas\/\">Temas<\/a> \u00b7 <a href=\"https:\/\/zonales.com\/temas\/sociedad\/\">Sociedad<\/a><\/p>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\">Un frigor\u00edfico de General Pacheco quiere dedicarse a la carne m\u00e1s cara del mundo: un kilo cuesta hasta $160.000<\/h1>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><a href=\"https:\/\/zonales.com\/municipios\/tigre\/\">Tigre<\/a>. <a href=\"https:\/\/zonales.com\/temas\/sociedad\/\">Sociedad<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00b7<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">8 de octubre de 2026<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Inici\u00f3 un proyecto para criar su propio rodeo Wagyu, la raza japonesa c\u00e9lebre por&nbsp; sus valores premium. Apunta a abastecer restaurantes, comercios especializados y, m\u00e1s adelante, mercados externos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/zonales.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Screenshot_46.jpg.webp\" alt=\"Screenshot_46\" style=\"aspect-ratio:1.7777777777777777;width:1200px;height:auto\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un frigor\u00edfico de <a href=\"https:\/\/zonales.com\/alfajores-mir-pyme-general-pacheco-queso-dulce-premios\/\"><strong>General Pacheco<\/strong><\/a> decidi\u00f3 comenzar a producir ganado Wagyu desde su origne, un paso poco habitual para la industria argentina. <strong>Frigor\u00edfico Rioplatense<\/strong> puso en marcha un programa de multiplicaci\u00f3n gen\u00e9tica para formar su propio rodeo de esta raza japonesa, famosa por producir <strong>una de las carnes m\u00e1s exclusivas y costosas del mundo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La empresa ya adquiri\u00f3 un plantel ubicado en <strong>Entre R\u00edos<\/strong>, del cual obtiene los embriones que luego son transferidos a vacas receptoras. Para darle escala al proyecto necesita sumar productores y lanz\u00f3 una b\u00fasqueda ambiciosa: quiere conseguir alrededor de <strong>1.000 vientres<\/strong> que puedan participar del programa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEstamos buscando 1.000 vacas receptoras\u201d, explic\u00f3 Stanley Hogg, representante de la firma. El modelo prev\u00e9 que los criadores aporten las vacas que recibir\u00e1n los embriones y que, una vez nacidos los terneros, el frigor\u00edfico recompre tanto machos como hembras. El valor acordado ser\u00e1 equivalente al de un ternero de unos <strong>250 kilos<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Inici\u00f3 un proyecto para criar su propio rodeo Wagyu, la raza japonesa c\u00e9lebre por sus valores premium. Apunta a abastecer restaurantes, comercios especializados y, m\u00e1s adelante, mercados externos. Municipios \u00b7 Tigre \u00b7 Temas \u00b7 Sociedad Un frigor\u00edfico de General Pacheco quiere dedicarse a la carne m\u00e1s cara del mundo: un kilo cuesta hasta $160.000 Tigre. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":80,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-79","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zonales-regionales"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/infobelgrano.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/79","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/infobelgrano.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/infobelgrano.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infobelgrano.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infobelgrano.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=79"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/infobelgrano.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/79\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":81,"href":"https:\/\/infobelgrano.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/79\/revisions\/81"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infobelgrano.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/80"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/infobelgrano.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=79"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/infobelgrano.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=79"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/infobelgrano.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=79"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}